nganh-quan-tri-khach-san-dai-hoc-fpt

Quản trị khách sạn

Tổng quan về chuyên ngành Quản trị khách sạn thuộc ngành Quản trị kinh doanh:

Chương trình đào tạo cử nhân quản trị khách sạn của trường Đại học FPT nhằm đào tạo  cử nhân Quản lý khách sạn có đủ kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp, phẩm chất chính trị, đạo đức, tác phong nghề nghiệp và sức khỏe tốt để có thể làm việc có hiệu quả trong các lĩnh vực du lịch, nhà hàng, khách sạn nói chung, đáp ứng được yêu cầu của xã hội và của nền kinh tế trong quá trình hội nhập. Chương trình được thiết kế dựa trên các khung đào tạo về Quản trị khách sạn của Thụy Sĩ và Malayshia.

Từ nền tảng kiến thức về quản trị kinh doanh, chuyên ngành này đi sâu về kỹ năng thực tiễn và kiến thức chuyên môn cần thiết cho công tác quản lý du lịch nói chung, quản trị công ty du lịch, khách sạn – nhà hàng nói riêng. Kiến thức chuyên môn, kỹ năng thực hành về các nghiệp vụ cơ bản của khách sạn như: Lễ tân, Buồng, Ăn uống, Kỹ năng về giám sát và các môn học chuyên ngành hẹp như Quản trị lưu trú, Quản trị nhà hàng và Quản trị hội nghị, hội thảo…  nhằm đào tạo kiến thức cho người học về thị trường kinh doanh khách sạn, các biến động và xu hướng của thị trường giúp cho doanh nghiệp quản lý được sự thay đổi và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Giáo trình chuẩn quốc tế

Chương trình đào tạo được thiết kế cập nhật theo chương trình của các trường nổi tiếng trên thế giới, tiếp cận theo chuẩn đào tạo của các tổ chức nghề nghiệp AACSB, ACBSP (The Association to Advance Collegiate Schools of Business – AACSB)

Tất cả các giáo trình của Đại học FPT đều được nhập khẩu từ nước ngoài về và cập nhật liên tục theo từng kỳ học

2. Chú trọng vào thực hành

Với thời lượng số tiết thực hành lên đến 60%, sinh viên Đại học FPT đã được làm quen với công việc ngay từ trên ghế nhà trường. 1 lớp học tối đa 30 sinh viên nên trong các giờ thực hành sinh viên sẽ được các thầy cô giảng viên hướng dẫn rất tỉ mỉ và chi tiết

3. Chú trọng vào ngoại ngữ và kỹ năng mềm

Năm đầu tiên các bạn sinh viên sẽ phải trải qua 6 kỳ học tiếng Anh để có thể đạt được nền tảng ngoại ngữ nhất định trước khi sang năm thứ 2 bước vào kỳ học chuyên ngành. Ngoài tiếng Anh là ngôn ngữ bắt buộc ra thì sinh viên Đại học FPT còn được học thêm tiếng Trung. Như vậy sau khi ra trường các bạn sinh viên có thêm rất nhiều cơ hội để có thể làm việc tại nước ngoài

Ngay từ những ngày đầu thành lập, đại học FPT đã đề cao việc phát triển bản thân đặc biệt là kỹ năng mềm cho sinh viên. Các bạn sinh viên sẽ được học rất nhiều các khoá học như kỹ năng thuyết trình, tư duy phản biện, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng phỏng vấn, kỹ năng viết CV . . .

 

 

 

Cấu trúc chương trình: 138 tín chỉ

  • Kiến thức chung: 43 tín chỉ
  • Kiến thức khối ngành: 24 tín chỉ
  • Kiến thức ngành: 21 tính chỉ
  • Kiến thức chuyên ngành 24 tín chỉ
  • Đồ án tốt nghiệp: 10 tín chỉ
  • Học tập tại doanh nghiệp (OJT): 10 tín chỉ
  • Lựa chọn tự do và bổ trợ: 6 tín chỉ

 

I. TUYỂN THẲNG

1.1. Thí sinh được tuyển thẳng nếu đáp ứng 1 trong những điều kiện sau :

a. Thuộc diện được tuyển thẳng theo Quy chế tuyển sinh Đại học, Cao đẳng hệ đại học chính quy của Bộ GD&ĐT;

b. Tổng điểm 3 môn đạt 21 điểm* trở lên (đã bao gồm điểm ưu tiên) trong kỳ thi THPT năm 2019 xét theo tổ hợp môn tương ứng với ngành đăng ký học tại Trường ĐH FPT;

c. Tổng điểm 3 môn (mỗi môn tính trung bình hai học kỳ cuối THPT) đạt 21 điểm* trở lên xét theo tổ hợp môn tương ứng với ngành đăng ký học tại Trường ĐH FPT;

d. Ngành Ngôn Ngữ Anh: Có chứng chỉ tiếng Anh TOEFL iBT từ 80 hoặc IELTS (Học thuật) từ 6.0 hoặc quy đổi tương đương;

e. Ngành Ngôn Ngữ Nhật: Có chứng chỉ tiếng Nhật JLPT từ N3 trở lên;

f. Tốt nghiệp Chương trình APTECH HDSE (áp dụng đối với khối ngành Máy tính & CNTT bao gồm Kỹ thuật phần mềm, An toàn thông tin, Khoa học máy tính, Công nghệ thông tin);

g. Tốt nghiệp Chương trình ARENA ADIM (áp dụng đối với ngành Thiết kế đồ hoạ);

h. Đã tốt nghiệp Đại học.

(*) Làm tròn đến 1 chữ số thập phân

1.2. Hồ sơ xét tuyển

  • (Download) Phiếu đăng ký ĐH FPT
  • 01 bản photo hoặc bản scan CMND;
  • 01 ảnh 3×4 hoặc bản scan ảnh 3×4;
  • Lệ phí xét tuyển 100,000 VNĐ;
  • 01 bản photo/bản scan Học bạ THPT (đối với hồ sơ xét tuyển theo kết quả Học bạ THPT) hoặc 01 bản chính Giấy chứng nhận kết quả thi THPT 2019 (đối với hồ sơ xét tuyển theo kết quả thi THPT 2019).
  • Đăng ký xét tuyển chỉ hợp lệ khi Trường ĐH FPT nhận được đầy đủ hồ sơ và lệ phí xét tuyển theo quy định.

1.3. Chính sách ưu tiên xét tuyển

Cộng điểm ưu tiên xét tuyển vào trường cho các thí sinh đăng ký ĐH FPT trong kỳ đăng ký xét tuyển đợt 1 của Bộ GD&ĐT:

  • Nguyện vọng 1 – 2: cộng 4 điểm ưu tiên;
  • Nguyện vọng 3 – 5: cộng 2 điểm ưu tiên
  • Nguyện vọng 6 – 10: cộng 1 điểm ưu tiên;

Điểm ưu tiên đối tượng và khu vực thực hiện theo Thông tư số 07/2018/TT-BGDĐT ngày 01/03/2018 của Bộ GD&ĐT.

1.4. Lịch trình xét tuyển

Đợt 1: 12/05/2019

1.5. Các tổ hợp môn xét tuyển:

3. Các tổ hợp môn xét tuyển

TTNgànhMã ngànhMã tổ hợpTổ hợp môn xét tuyển
1Công nghệ thông tin7480201
  • D01
  • A00
  • A01
  • D90
  • Toán, Ngữ Văn, Tiếng Anh
  • Toán, Vật lý, Hoá học
  • Toán, Vật lý, Tiếng Anh
  • Toán, Tiếng Anh, KHTN
2Thiết kế đồ họa7210403
  • D01
  • A00
  • A01
  • D96
  • Toán, Ngữ Văn, Tiếng Anh
  • Toán, Vật lý, Hoá học
  • Toán, Vật lý, Tiếng Anh
  • Toán, Tiếng Anh, KHXH
3Quản trị kinh doanh7340101
4Kinh doanh quốc tế7340120
5Ngôn ngữ Anh7220201
6Ngôn ngữ Nhật7220209
7Ngôn ngữ Hàn Quốc7220210
8Quản trị khách sạn7810201
9Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành (dự kiến)7810103
10Truyền thông đa phương tiện7320104


II. THI TUYỂN

2.1. Nội dung bài thi

Các thí sinh thực hiện các bài thi bằng ngôn ngữ Tiếng Việt, trong đó:

– Bài thi 1 nhằm đánh giá năng lực phổ thông nền tảng và năng lực chuyên biệt có liên quan đến ngành học đăng ký dự thi.

– Bài thi 2 nhằm đánh giá năng lực nghị luận thông qua một bài luận có chủ đề thông dụng và gần gũi với học sinh.

Cấu trúc bài thi

Khối ngànhLĩnh vựcNgànhBài thi 1(120 phút)Bài thi 2(60 phút)
IIMỹ thuật ứng dụng1. Thiết kế đồ họa
  • Toán Đầy đủ Dữ kiện
  • Năng khiếu đồ hoạ
Nghị luận
IIIKinh doanh & quản lý2. Quản trị Kinh doanh
  • Toán Đầy đủ Dữ kiện
  • Năng lực trí tuệ
  • Kiến thức tổng quát
  • Lập luận
3. Kinh doanh quốc tế
VCông nghệ thông tin4. Công nghệ thông tin
  • ToánĐầy đủ Dữ kiện
  • Lập luận
VIINgôn ngữ5. Ngôn ngữ Anh
  • ToánĐầy đủ Dữ kiện
  • Năng lực trí tuệ
  • Lập luận
6. Ngôn ngữ Nhật
7. Ngôn ngữ Hàn Quốc
Du lịch, khách sạn, nhà hàng8. Quản trị khách sạn
9. Quản trị dịch vụ du lịch & lữ hành (dự kiến)
Báo chí & truyền thông10. Truyền thông đa phương tiện

2.2. Thang điểm: 

Tổng điểm tối đa: 105 điểm

  • Bài thi số 1: 90 điểm;
  • Bài thi số 2: 15 điểm;

2.3. Lịch trình thi tuyển :12/05/2019

Hạn đăng ký : 10/05/2019

2.4. Hồ sơ đăng ký dự thi sơ tuyển

  • (Download) Phiếu đăng ký ĐH FPT
  • 01 bản photo hoặc bản scan CMND;
  • 04 ảnh 3×4 hoặc bản scan ảnh 3×4;
  • Lệ phí dự thi 200,000 VNĐ.
  • Đăng ký dự thi chỉ hợp lệ khi Trường ĐH FPT nhận được đầy đủ hồ sơ và lệ phí dự thi theo quy định.

 

Sinh viên sau khi ra trường sẽ có thể làm việc tại các cơ sở kinh doanh và quản trị khách sạn như sau:

  • Công tác tại các vị trí trực tiếp phục vụ khách tại khách sạn như: bộ phận Tiền sảnh (Font Office), quản lý bộ phận Nhà hàng (Food & Beverage) và quản lý bộ phận Phòng (Housekeeping) trong các khách sạn và nhà hàng đạt tiêu chuẩn quốc tế, hoặc trở thành cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.
  • Ngoài ra, ngành Quản lý Khách sạn còn có các chuyên ngành liên quan như: Ngành hướng dẫn viên; Ngành Quản Trị Nhà hàng; Nghiệp vụ lễ tân khách sạn; Nghiệp vụ Bàn chuyên nghiệp; Đầu bếp; Nghiệp vụ Phòng; Nhân viên Pha chế (Bartender)
  • Công tác tại các khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí: quản lý, hành chính, nhân lực, tàichính , tiếp thị.
  • Có thể đảm nhận các công việc trong các bộ phận của một khách sạn – nhà hàng từ 3-5 sao như: tiền sảnh – lễ tân, Phòng buồng, Ẩm thực, Bếp, Hội nghị yến tiệc, Nhân sự, Tài chính – kế toán, Kinh doanh – tiếp thị.

 

HỌC PHÍ

1. Học phí chương trình dự bị tiếng Anh

Dành cho các sinh viên chưa đủ trình độ tiếng Anh tương đương với chuẩn TOEFL iBT 80 hoặc IELTS (Học thuật) 6.0 hoặc quy đổi tương đương. Những sinh viên đã có chứng chỉ chính thức theo các chuẩn trên được miễn học chương trình này. Những sinh viên khác được phân vào các mức học tương ứng với trình độ của mình thông qua bài kiểm tra xếp lớp đầu khóa học được tổ chức trước lễ khai giảng trong tháng 9/2019. Sinh viên cần đạt mức tiếng Anh cao nhất trước khi bắt đầu chương trình chính khóa.

Số mức học tối đa: 6 mức

Thời lượng học mỗi mức: 2 tháng.

Học phí: 10,350,000 VNĐ/mức

2. Học phí kỳ chuyên ngành

Số kỳ học: 9 học kỳ (bao gồm cả giai đoạn thực tập tại doanh nghiệp).
Thời lượng học mỗi kỳ: 4 tháng.
Học phí các chuyên ngành khác: 25,300,000 VNĐ/học kỳ, nộp vào đầu mỗi học kỳ.

 

Bình Luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *