Giảng viên ngành Quản trị khách sạn cực điển trai “đốn tim” sinh viên FPTU

Giờ học cùng thầy Quảng Trung Hiếu dễ dàng khiến sinh viên ĐH FPT “lụi tim” không chỉ bởi vẻ ngoài điển trai như soái ca của giảng viên ngành Quản trị khách sạn mà còn vì vốn kiến thức phong phú và những kỹ năng thú vị.

Giảng viên điển trai tốt nghiệp từ “cái nôi” của ngành Quản trị khách sạn toàn cầu

Thầy Quảng Trung Hiếu hiện là trưởng môn ngành quản trị khách sạn, thuộc bộ môn quản trị doanh nghiệp trường Đại Học FPT, Hà Nội. Thầy Hiếu tốt nghiệp cử nhân ngành quản trị du lịch khách sạn, bằng sau đại học chuyên ngành quản trị sự kiện và bằng thạc sĩ quản trị khách sạn, nhà hàng và khu nghỉ dưỡng quốc tế tại Thuỵ Sĩ.

Trước khi trở thành giảng viên Trường Đại học FPT, thầy Hiếu từng trải nghiệm ở nhiều vị trí công việc khác nhau như: lễ tân, nhân viên phục vụ nhà hàng, quản lý tiền sảnh, quản lý nhà hàng, quản lý quán bar, hướng dẫn viên du lịch, chuyên gia tổ chức sự kiện, người dẫn chương trình, kinh doanh, huấn luyện và đào tạo.

Nói riêng về ngành du lịch khách sạn, thầy Hiếu có nhiều trải nghiệm phong phú khi đã làm việc cả trong và ngoài nước cũng như đã đặt chân đến 15 quốc gia trên thế giới. Thầy Hiếu chia sẻ: “Học tập và làm việc ở nước ngoài, được tiếp xúc với nhiều nền văn hoá khác nhau, đặc biệt là ảnh hưởng sâu sắc của Thuỵ Sĩ giúp tôi học hỏi được sự chuyên nghiệp và quy trình dịch vụ chuẩn mực ở đất nước được coi là “cái nôi” của ngành quản trị toàn cầu. Vì vậy, tôi luôn muốn truyền cảm hứng và kiến thức cho học trò mình để các bạn trở thành những chuyên gia dịch vụ để đem đến trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng”.

Gia nhập Đại Học FPT, Thầy Hiếu luôn tích cực bồi đắp cả kiến thức và kỹ năng giảng dạy. Làm việc với đội ngũ cán bộ và giảng viên của ĐH FPT, thầy Hiếu đã học hỏi được rất nhiều từ sự năng động, tinh thần đổi mới, sáng tạo. Các bạn sinh viên cũng luôn truyền nguồn năng lượng và sức trẻ để thầy không ngừng tiến về phía trước. Năm 2021, thầy Hiếu lọt vào top 5 giảng viên xuất sắc của khoa Quản Trị Doanh Nghiệp, trường Đại Học FPT, Hà Nội.

“FPT là một môi trường có văn hoá trẻ trung, năng động, đầy năng lượng và sự sáng tạo. Ở FPT tôi cảm nhận được sự gần gũi thân mật như một gia đình của cả cán bộ, giảng viên và sinh viên. Điều ấn tượng nhất khi lần đầu tôi đến FPT đó là trường quá đẹp, cơ sở vật chất tốt, không khí trong lành, trang thiết bị hiện đại với kiểu thiết kế giống những trường học ở Châu Âu. Trường cách xa trung tâm để tạo nên không gian học tập tốt nhất cho sinh viên. Là một người yêu thiên nhiên, thích môi trường yên tĩnh và trong lành, FPT với tôi như là một mảnh ghép không thể phù hợp hơn”, thầy Hiếu bộc bạch.

Sinh viên ngành Quản trị Khách sạn cần có 3 “ngoại”: Ngoại hình – Ngoại giao – Ngoại ngữ

Chia sẻ thêm về ngành Quản trị Khách sạn, thầy Hiếu cho biết trên thực tế, hai năm vừa qua ngành du lịch khách sạn đối mặt với rất nhiều khó khăn do ảnh hưởng của đại dịch Covid. Tuy nhiên, với những chuyển biến tích cực của quý 1 năm 2022, thầy Hiếu tin tưởng ngành du lịch khách sạn của Việt Nam là sẽ bừng sáng với tăng trưởng mạnh mẽ trong năm nay. Và đây cũng là tín hiệu đáng mừng cho sinh viên ngành khách sạn nói chung và của Đại học FPT nói riêng. Các em sẽ có rất nhiều cơ hội việc làm, sự gia tăng rất nhanh cả về vị trí lẫn thu nhập.

Để giúp sinh viên tự tin thể hiện mình, thầy Hiếu cho biết có một số yếu tố quan trọng các bạn sinh viên nhất định phải có để làm tốt ngành này: “Tôi vẫn luôn nhắn nhủ các bạn rằng là một sinh viên ngành du lịch khách sạn trong bối cảnh toàn cầu hoá các bạn đều phải rèn luyện bản thân mình thật tốt với 3 "Ngoại": Ngoại hình - Ngoại giao - Ngoại ngữ.

Ngoại hình là sự chỉn chu, trang nhã và lịch sự trong lối sống và cách ăn mặc. Ngoại giao nhắc nhở sinh viên sinh viên cần rèn luyện tốt kỹ năng sống, kỹ năng giao tiếp, thuyết trình phải dạn dĩ, tự tin và hiểu biết trong đối thoại với khách hàng và những người xung quanh. Ngoại ngữ là thông thạo ngôn ngữ quốc tế cũng như am hiểu văn hoá toàn cầu”.

Thầy Hiếu tin rằng một khi có được những điều trên dù làm trong lĩnh vực nào bạn đều có thể tồn tại và phát triển tốt, và đặc biệt sẽ có những ưu thế vượt trội để đi lên trong ngành du lịch, khách sạn.

Với những học sinh 2k4 đang đứng trước ngưỡng cửa đại học, thầy hy vọng các em sẽ không quá áp lực với việc chọn ngành, chọn trường. Hãy bình tĩnh lắng nghe và cảm nhận bản thân để hiểu được mình thực sự thích gì, điểm mạnh của mình ở đâu và ước mơ của mình trong tương lai là như thế nào? Bất kì một ngành nghề nào thoả mãi được 1 trong 3 hoặc cả 3 điều trên bạn đều có thể cân nhắc trở thành nghề nghiệp của mình.

“Tuy nhiên phải nói rằng, không có ngành nào, nghề nào, trường nào là không tốt. Tất cả đều có điều thú vị riêng và đều có thể đưa các em đến đỉnh cao của thành công hạnh phúc nếu các em thực sự nỗ lực, kiên trì và giữ “ngọn lửa” đam mê. Chúc các em làm thật tốt để vượt qua kì thi tuyển sinh đại học với điểm số đúng như kỳ vọng. Đừng sợ thất bại, hãy luôn tin rằng bản thân có đủ khả năng để có thể chinh phục được những đỉnh cao”.

Ngày 26/04 tới đây, thầy Quảng Trung Hiếu sẽ trở thành khách mời đặc biệt trong buổi livestream Hola Talk 3 với chủ đề “Chuyện ngành khách sạn”. 2k4 và các bậc phụ huynh cùng theo dõi các thông tin về chương trình tại đây để không bỏ lỡ buổi livestream hấp dẫn về ngành Quản trị khách sạn nhé!

TrNg

>> HOLA TALK 3: “Chuyện ngành Khách Sạn”
>> Hồ Thị Vân Anh - cô sinh viên ngành Quản trị khách sạn "xinh đẹp, tài năng"