Sinh viên ngành Quản trị Khách sạn và những trải nghiệm thú vị trong kỳ OJT ở “đảo ngọc” Phú Quốc
Ngày 15/12 vừa qua, 12 bạn sinh viên K15 ngành Quản trị khách sạn Trường Đại học FPT Hà Nội đã chính thức kết thúc kỳ thực tập tại Phú Quốc. Nhắc về chuyến OJT tại nơi cách Hà Nội khoảng gần 2087km, các bạn đều tự hào cho rằng đó là quãng thời gian tuyệt vời và là cơ hội để học hỏi được rất nhiều điều thú vị.
Trần Thị Thuỳ Ninh – “Vị trí Front Office đã cho mình những trải nghiệm khó quên”
Vì đặc thù của ngành khách sạn cũng liên quan rất nhiều đến con người nên trước khi đi thực tập, Thuỳ Ninh đã làm thêm về mảng chăm sóc khách hàng. Cô bạn đã có cơ hội được giao tiếp, phản hồi, xử lý rất nhiều tình huống; những kỹ năng này đã giúp Thuỳ Ninh có thêm kinh nghiệm ở chuyên ngành học của mình.
Khi đi Phú Quốc, cô bạn đã được thực tập tại khách sạn Radisson Blu Resort Phú Quốc ở vị trí Front Office: “Nhiệm vụ của mình là đứng ở cửa chào đón khách hàng và bưng nước Welcome Drink mời khách, nhưng thực tế mình làm rất nhiều công việc khác nhau trong bộ phận tiền sảnh như hướng dẫn khách thông tin về khách sạn, đưa khách đi xem các loại phòng khác nhau, giải đáp thắc mắc của cả khách Việt và khách nước ngoài, cắt chìa khoá cho khách lên phòng, nhập thông tin lên hệ thống…. Chính vì thế mình đã học được nhiều kĩ năng khác nhau, nhất là về kĩ năng giao tiếp”.
Cô bạn cũng chia sẻ thêm: “Bên cạnh lượng lớn kiến thức về mảng tiền sảnh, mình cũng đã học hỏi kha khá kiến thức mới mà chỉ bản thân thực sự trải nghiệm mới biết được. Đôi khi không phải khách hàng nào cũng dễ tính và tiếp nhận sự chào đón của mình, chính vì thế cần xử lý một cách khéo léo mới có thể làm hài lòng họ. Để nói về kỉ niệm mình nhớ nhất ở nơi đây thì phải nhắc đến rất nhiều các anh chị “tiền bối” dễ thương, luôn nhiệt tình giúp đỡ và nhắc nhở nếu mình làm chưa đúng. Ngoài ra có rất nhiều buổi party lớn nhỏ để kết nối các thành viên trong bộ phận nên mình cũng được tham gia, vui lắm á hehe.”
Nói về dự định trong tương lai, Thuỳ Ninh bật mí nho nhỏ: “Điều mình mong muốn về tương lai trong ngành này đó là bản thân có thể phát triển thật tốt theo đúng định hướng ban đầu của mình, có được sự thăng tiến và được cống hiến hết mình với nghề.”
Nguyễn Hoàng Lan – “Chạy tiệc buffet khách sạn mệt nhưng vô vàn kỷ niệm vui!”
Trước khi bước vào kỳ thực tập, Hoàng Lan từng làm Casual Banquet ở khách sạn JW Marriott Hà Nội. Khi chính thức đáp chuyến bay đến Radisson Blu Resort Phú Quốc, cô bạn đảm nhiệm vị trí thực tập ở hai bộ phận Housekeeping (HK) và Food and Beverage (FB), với nhiệm vụ là dọn phòng cho khách checkin & checkout và chạy Buffet sáng cùng tiệc tối.
“Kỷ niệm đáng nhớ nhất đối với mình có lẽ là những buổi “đánh phòng” gấp gáp cho khách đang chờ đợi và chạy tiệc Buffet “bục mặt”. Mệt muốn ná thở nhưng vui vô cùng”, Hoàng Lan kể lại.
“Qua kỳ thực tập, mình nắm rõ được quy trình làm phòng và cách phục vụ khách ăn ở nhà hàng, clear đồ dơ. Điều tuyệt vời nhất mình đem về từ Phú Quốc chắc hẳn là kỷ niệm cùng các anh chị cùng team, đáng nhớ lắm.”
Nguyễn Lê Hoài Trang – “Vị trí Front Office giúp mình học được kỹ năng xử lý vấn đề!”
Trước đây, Hoài Trang từng đăng ký làm Banquet tại khách sạn Sheraton & JW Mariot Hà Nội. Trang chia sẻ: “Nếu các bạn sinh viên từng đi làm banquet với tính chất bưng bê để làm quen với nghề từ những việc nhỏ nhất thực sự rất mệt. Mình đã từng hoài nghi về sự lựa chọn của mình rằng bản thân có thực sự đi đúng hướng không? Ngành này có thực sự hợp với bản thân không? Nhưng sau cùng mình vẫn hài lòng với quyết định của bản thân và enjoy cùng nó (cười)”.
Đến kỳ OJT, qua nhiều phân vân và lựa chọn, cuối cùng Hoài Trang đã chọn Radisson Blu Resort Phú Quốc làm bến đỗ để học hỏi trong kỳ thực tập vừa qua. “Mình ứng tuyển vào vị trí lễ tân tại bộ phận Front Office của khách sạn và may mắn trúng ứng tuyển khi phỏng vấn. Nhiệm vụ của mình tại đây là chào đón khách đến check in, check out phòng; giới thiệu cho khách về khách sạn, giải đáp những thắc mắc của khách hàng.”
“Mình đã học hỏi được rất nhiều điều khi đến với Radisson Blu Resort Phú Quốc. Mình áp dụng được kiến thức đã học vào kỳ thực tập cũng như học được kỹ năng giao tiếp với khách hàng hay xử lý vấn đề. Đó là hai vấn đề rất lớn mà mình đã được học hỏi nhiều và cải thiện nhiều. Có quá nhiều kỷ niệm đẹp ở đây mà không thể nào chia sẻ hết được. Nếu các bạn sinh viên có cân nhắc thực tập tại đây mình sẵn sàng chia sẻ nha”, cô bạn bật mí.
Hãy học tập tốt và chuẩn bị thật kỹ lưỡng trước khi bước vào kỳ thực tập
Gửi lời tới các đàn em sắp bước chân vào kỳ thực tập, Hoài Trang nhắn nhủ: “Các bạn sinh viên nên học tốt những kiến thức mà thầy cô giảng dạy trên trường nhé! Vì mọi thứ thầy cô dạy rất thực tế khi mình bước chân vào nơi thực tập. Chuẩn bị một tinh thần tốt để chiến binh trong kỳ thực tập này nha!”
Cùng với đó là lời nhắn nhủ từ Thuỳ Ninh: “Tính chất của ngành là làm việc với con người và cần sự hiếu khách nên các em chỉ cần yêu nghề và cần có sự kiên nhẫn là được, không có công việc nào dễ dàng cả chỉ cần mình đam mê và sống hết mình với nó thôi!”
Còn với Hoàng Lan, cô bạn cho rằng trước khi bước vào kỳ thực tập, sinh viên ngành Khách sạn nên chuẩn bị sức khoẻ tốt để có thể hoàn thành tốt những nhiệm vụ được giao, “Bởi vì công việc ở khách sạn không nhàn tí nào đâu nha!”.

Sau cùng, xin được gửi lời chúc mừng tới các Cóc ngành Quản trị khách sạn trường F vì đã hoàn thành xuất sắc kỳ thực tập tại Phú Quốc, hy vọng những kiến thức và kinh nghiệm mà các bạn đã học được sẽ là hành trang đáng quý cho các bạn trên bước đường tương lai.
Mai Trang
>> Một ngày trải nghiệm của sv Quản trị khách sạn tại khu nghỉ dưỡng Westlake Hotel & Resort Vĩnh Phúc
>> 4 yếu tố “vàng” giúp gen Z tự tin chọn ngành Quản trị khách sạn
Câu hỏi thường gặp
01
Làm thế nào để trở thành sinh viên Đại học FPT?
Để trở thành sinh viên Đại học FPT, bạn cần đáp ứng một trong các điều kiện:
• Có điểm học bạ đạt TOP50 trở lên theo bảng xếp hạng tra cứu tại: http://schoolrank.fpt.edu.vn
• Có điểm thi THPT QG đạt TOP50 trở lên theo bảng xếp hạng tra cứu tại: http://schoolrank.fpt.edu.vn
• Hoặc thí sinh thuộc đối tượng ưu tiên xét tuyển, chi tiết xem thêm tại trang Quy chế tuyển sinh.
02
Học phí của trường Đại học FPT?
Đại học FPT công bố chi tiết học phí tại trang Học phí. Sinh viên được miễn phí toàn bộ giáo trình (nhập khẩu) trong suốt 4 năm học.
03
Điều kiện thi học bổng
Thí sinh đạt Top 30 Schoolrank trở lên thì đủ điều kiện đăng ký dự thi học bổng. Kỳ thi được tổ chức tại Đại học FPT.
Đề thi học bổng gồm 2 môn:
- Môn trắc nghiệm toán tư duy: 90 câu, thời gian làm bài 120 phút, thang điểm tối đa 90 điểm.
- Môn luận văn: 1 đề duy nhất, thời gian làm bài 60 phút, thang điểm tối đa 15 điểm.
Điều kiện để thí sinh tham gia xét học bổng xem chi tiết tại trang Học bổng.
04
Làm thế nào để nộp hồ sơ vào Đại học FPT?
Thí sinh muốn nộp hồ sơ vào Đại học FPT có thể truy cập và đăng tải hồ sơ lên trang: https://dangky.daihocfpt.com/
Ngay từ bây giờ, thí sinh quan tâm đến các thông tin tuyển sinh của Đại học FPT, vui lòng liên hệ hotline (024) 7300.5588.
05
Ngành học của trường
ĐH FPT Hà Nội đang đào tạo tất cả 15 chuyên ngành, chia làm Khối ngành sau: Công nghệ thông tin, Quản trị kinh doanh và Ngôn ngữ.
- Khối ngành Công nghệ thông tin: Kỹ thuật phần mềm, An toàn thông tin, Trí tuệ nhân tạo, Hệ thống thông tin và Thiết kế mỹ thuật số
- Khối ngành Quản trị kinh doanh: Kinh doanh quốc tế, Digital Marketing, Quản trị truyền thông đa phương tiện, Quản trị Khách sạn, Tài chính, Quản trị DV Du lịch và lữ hành
- Khối ngành Ngôn ngữ: Ngôn ngữ Anh - Anh, Ngôn ngữ Anh - Trung, Ngôn ngữ Nhật, Ngôn ngữ Hàn.
06
Chương trình học của Đại học FPT là giảng dạy bằng Tiếng Anh hay Tiếng Việt?
Tại trường Đại học FPT, Tiếng Anh là ngôn ngữ chính được sử dụng trong học tập, thi cử và giảng dạy. Sinh viên được sử dụng miễn phí giáo trình nhập khẩu từ nước ngoài, cung cấp bởi các nhà xuất bản danh tiếng trên thế giới.
07
Lộ trình học của Sinh viên
- Năm 1: Sinh viên được học tiếng anh dự bị, kỹ năng mềm, võ Vovinam, nhạc cụ dân tộc
- Năm 2: Sinh viên bắt đầu vào học chuyên ngành.
+ Với Khối ngành CNTT, sinh viên được học thêm ngoại ngữ thứ hai là tiếng Nhật.
+ Với Khối ngành Quản trị kinh doanh, sinh viên được học thêm ngoại ngữ thứ hai là tiếng Trung.
- Năm 3: ngoài học chuyên ngành sinh viên sẽ có 1 kỳ thực tập thực tế ở doanh nghiệp kéo dài 4 tháng, tại kỳ thực tập sinh viên sẽ được làm việc thật như 1 nhân viên chính thức tại công ty, nhà trường sẽ hỗ trợ sinh viên tìm đơn vị thực tập
- Năm 4: sau khi sinh viên thực tập xong sẽ quay trở lại trường lựa chọn chuyên ngành hẹp, làm đồ án kết thúc lộ trình học 4 năm tại Đại học FPT
08
Các tuyến Bus đi qua Đại học FPT
Bus số 74; 107; 88; 117; 119
09
Để trở thành sinh viên tại Đại học FPT tôi có cần đáp ứng yêu cầu chuẩn Tiếng Anh đầu vào nào không?
Đối với chương trình đào tạo của Đại học FPT, nếu sinh viên đáp ứng được chuẩn IELTS 6.0 trở lên hoặc tương đương sẽ được miễn Tiếng Anh nền tảng năm đầu tiên để vào học chuyên ngành.
Đối với trường hợp sinh viên chưa đáp ứng được điều kiện Tiếng Anh như trên sẽ được đào tạo Tiếng Anh dự bị, chuẩn bị đầy đủ kiến thức cho việc học chuyên ngành. (Số cấp độ tiếng Anh được dạy trong năm đầu tiên sẽ phụ thuộc vào trình độ của sinh viên sau khi thực hiện bài kiểm tra đầu vào).
10
Các trang thông tin của Đại học FPT Hà Nội
- Website: http://hanoi.fpt.edu.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/DaihocFPTHaNoi
- Group Ôn thi học bổng: https://www.facebook.com/sanhocbongdaihocfpt
- Hotline: 02473005588